Agaricus (Brazílsky hríb) sušený 100g

Agaricus (žampion brazilský) sušený

Agaricus (Brazílsky hríb) sušený 100g

Vitálne huby sa v tradičnej čínskej medicíne používajú už tisícky rokov.
Agaricus sa v tradičnej medicíne používa pre vysoký obsah polysacharidov na podporu imunitného systému.
Agaricus je tiež veľmi chutný a používa sa do šalátov, polievok, rizota a je vynikajúci ako príloha k mäsu.

Skladem

9,30 EUR s DPH

ks

Data vložená do tohoto formuláře jsou přísně důvěrná. Vyplněním a%nbsp%odesláním souhlasíte se zpracováním vložených údajů.
%nbsp%
V rámci nového nařízení EU - GDPR nám poskytujete citlivé informace o%nbsp%vašem zdravotním stavu, což vyžaduje váš vědomý souhlas se zpracováním těchto údajů.
%nbsp%
Abyste věděli s%nbsp%čím souhlasíte, zde je popis jak takové zpracování u%nbsp%nás probíhá. Formulář přijde na email Mgr. Jany Kubíčkové. Tam je do doby, než na něj odpoví a%nbsp%ihned poté je vymazán. Vzhledem k%nbsp%tomu, že odpovídá z%nbsp%emailu, zůstává viset v%nbsp%odeslané poště. Na vaši žádost jej odtamtud můžeme kdykoliv vymazat. Automaticky to však neděláme. Doručená data jsou nějakou dobu také v%nbsp%systému eshopu, odkud jsou pravidelně vymazávána - automaticky. Nemáme jakýkoliv zájem tyto informace schraňovat.
Více o%nbsp%ochraně osobních údajů na tomto eshopu najdete ZDE.
%nbsp%
Pokud se vám po přečtení všech těchto nutných formalit nepřitížilo, pošlete nám váš dotaz.%nbsp%
%nbsp%
Dříve jsme dotazy a%nbsp%odpovědi po souhlasu zveřejňovali, aby byli přístupné i%nbsp%ostatním (dost často se opakují). To však již dělat nemůžeme. To ale nevadí, to nejdůležitější tam již je z%nbsp%dob před GDPR.%nbsp%
 *
 *
 *
Další souhlasy či nesouhlasy
Políčka s hviezdičkou sú povinné.

Popis

Základná príprava:
Zalejeme potrebným množstvom horúcej vody a necháme 30 minút napučať.
Odporúčaný čas varenia je 10-15 min.
Všetky huby MycoMedica sú testované v nemeckom laboratóriu na prítomnosť ťažkých kovov, pesticídov atď. Nie sú ožarované a zbierajú sa ručne. Ponúkame vitálne huby najvyššej kvality z prísne kontrolovaného pestovania.
Receptúra:
Krémové rizoto s brazílskymi hubami
pre 4 osoby
  • 50 g sušeného agáve
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica masla
  • 2ks šalotky
  • 200 g guľatozrnnej ryže na rizoto
  • 1dcl bieleho vína
  • 1l zeleninového vývaru
  • 100g parmezánu
  • soľ
  • korenie
Postup prípravy:
  1. Namočte požadované množstvo agariky do mlieka na noc
  2. na olivovom oleji a masle osmažte nadrobno nakrájanú šalotku
  3. pridáme ryžu a zľahka opečieme do zlatista (asi 2 min.)
  4. prilejeme víno a necháme ho odpariť
  5. pridáme vyžmýkané a nakrájané huby
  6. vývar nechajte pomaly bublať na ďalšom horáku. Pridávajte po jednej naberačke, stále miešajte, a keď sa vývar vstrebe, pridajte ďalší. Po 15-20 minútach by mala byť ryža hotová, ale pevná na skus.
  7. Dochuťte soľou a korením
  8. Nakoniec pridajte nastrúhaný parmezán a vmiešajte ho do rizota.
  9. posypte rizoto na tanieri trochou parmezánu
Pripravili pre vás šéfkuchári spoločnosti MycoMedica Míša Kholová a Jan Průša.
Velikost balení
100 g
Značka
MycoMedica
Agaricus (žampion brazilský) sušený

Agaricus (Brazílsky hríb) sušený 100g

9,30 EUR s DPH Skladem

ks

Můžete doplnit o