B NARIADENIE KOMISIE (EÚ) o zdravotných tvrdeniach

14. decembra 2012 nadobudlo účinnosť nariadenie Komisie (EÚ) č. 1924/2006 (ďalej len „nariadenie“), ktorým sa ustanovuje zoznam schválených zdravotných tvrdení v označovaní potravín. Toto nariadenie zásadným spôsobom mení možnosti používania všeobecne známych informácií o mineráloch a vitamínoch.

Použitie sa smú iba zdravotné tvrdenia posúdené Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA), ktorý vyhodnotil vplyv potravín a živín na naše zdravie. Európska komisia následne vydala zoznam 222 zdravotných tvrdení, ktoré sa môžu používať na určitých potravinách a ich zložkách. Ide však len o 10 % všetkých predložených zdravotných tvrdení. Väčšina z 4 000 predložených zdravotných tvrdení dostala negatívne stanovisko. V súčasnosti je stále približne 1 300 tvrdení (hlavne týkajúcich sa liečivých bylín), ktoré neboli posúdené.

Zdravotné tvrdenie je informácia týkajúca sa zdravia, ktorá je uvedená v reklame alebo na obale potravín a spája potraviny s ľudským zdravím alebo preventívnymi účinkami potravín na zdravie. Príklady zdravotných tvrdení zahŕňajú „vápnik je dobrý pre kosti“ na kartóne mlieka alebo „dobré pre srdce a cievy“ na doplnku stravy obsahujúcom omega-3 mastné kyseliny z rýb.

Cieľom tohto nariadenia bolo poskytnúť spotrebiteľom väčšiu istotu o správnosti a presnosti zdravotných tvrdení používaných na obaloch výrobkov a v reklame. Jeho zámerom je teda chrániť spotrebiteľov pred zavádzaním.

Nemôžem nereagovať na túto situáciu a ponúknuť svoj vlastný pohľad. Pracujem v oblasti zdravej výživy a predaja doplnkov stravy už 12 rokov a tento predpis mi pripadá nepochopiteľný.

Ochrana spotrebiteľa – áno , určite existujú spoločnosti, ktoré zámerne označujú výrobky zavádzajúcim spôsobom, aby vyvolali dojem, že môžu liečiť všetko od prechladnutia až po rakovinu. Tieto spoločnosti sa venujú predaju od dverí k dverám alebo presviedčajú zákazníkov na „demonštračných akciách“. Nariadenie ich v žiadnom prípade neovplyvní, pretože nikde nezverejňujú žiadne informácie a bude ťažké preukázať, čo povedali ústne. Naopak, spoločnosti, s ktorými som doteraz spolupracoval, sa snažia poskytovať spotrebiteľom informácie, že správne zvolená strava pomáha udržiavať zdravie a je jednoznačne jedným zo základných preventívnych opatrení. Doplnky stravy sú súčasťou stravy. Sú koncentrovanou stravou, ktorá dodáva telu látky potrebné na správne fungovanie. V dôsledku toho by som povedal, že toto nariadenie spotrebiteľov príliš nechráni. Nedostávajú informácie, ktoré by mohli mať pozitívny vplyv na ich zdravie, a nie sú schopní robiť informované rozhodnutia. Cítim tu určitý lobing zo strany farmaceutických spoločností, pre ktoré zdraví ľudia nie sú práve lukratívnym tovarom (viac o tejto téme nájdete v knihe Nežádoucí účinek smrt [Nežiaduci účinok: smrť]).

Mylné informácie na obaloch a v letákoch – teraz vzniká problém, čo uvádzať o bylinkách a vitamínoch. Keď píšem texty pre náš e-shop, čerpám informácie od výrobcov a dopĺňam ich vlastnými skúsenosťami. Používam aj bylinky, ktoré boli overené stovkami rokov skúseností. V prípade čínskych bylín ide o bylinky, ktoré obsahujú informácie staré tisíce rokov. Naozaj si myslíte, že Európska vedecká poradná rada má väčšiu pravdu?

Letáky, ktoré nie sú v súlade s touto smernicou, sme začali nazývať „samizdat“. Zdalo sa nám škoda ich spáliť, keď sme ich už vytlačili, ale čo ak by prišla kontrola? To sa už stalo.

Ako testoval Európsky vedecký poradný orgán – zdravotné tvrdenia boli nesprávne posúdené. Proces posudzovania bol veľmi podobný postupu používanému pri hodnotení liekov, čo je v prípade potravín nevhodné. Tvrdenia o liekoch sa dajú ľahko dokázať, pretože ich účinky sú viditeľné rýchlejšie (bohužiaľ, aj tie nežiaduce). Účinky potravín a živín sú menej výrazné a v niektorých prípadoch sa prejavia až po dlhodobom užívaní. Áno, môžete namietať, prečo užívať doplnky stravy, keď lieky pôsobia rýchlejšie? Odpoveď je jednoduchá. Lieky zvyčajne obsahujú len jednu látku z byliny. Tá je potom silnejšia ako extrakt, ale často má nežiaduce účinky. Prečo? Príroda navrhla bylinky tak, aby obsahovali komplex látok, ktoré sa navzájom dopĺňajú. Takýto komplex môže pôsobiť pomalšie, ale je dôkladnejší. Naozaj si myslíte, že sme múdrejší ako príroda? Už sme to skúsili – prikazovali sme vetru a dažďu. Podarilo sa nám to?

O tejto téme by sme mohli diskutovať hodiny. Som rád, že ste prečítali aspoň toľko. Na záver by som chcel napísať o mojej včerajšej skúsenosti. Po dlhom čase som sledoval večerné správy, ktoré som v poslednej dobe ignoroval, aby som si zachoval zdravie. S úžasom som sledoval reportáž z tlačovej konferencie špecializovaných lekárov, kde lekári s veľkým ohlasom prezentovali štúdiu potvrdzujúcu, že správne zvolená strava môže mať pozitívny vplyv na civilizačné choroby. NO, TO JE ODHAĽENIE. Naozaj potrebujete klinické štúdie, výskumy a písomné práce, aby ste to vedeli? ....

Mgr. Jana Kubíčková

Chcete sa k tejto téme vyjadriť? Napíšte nám. Vaše pripomienky radi uverejníme.

V súčasnosti bolo schválených 222 zdravotných tvrdení, najčastejšie pre vitamíny a minerály. Ak látka obsiahnutá v produkte nie je na tomto zozname, ani produkt, ani príbalový leták nesmú uvádzať, o akú látku ide a aké sú jej prínosy.

To neznamená, že výrobok sa nemôže predávať, ale jeho účel nemožno uvádzať na obale.

Schválené zdravotné tvrdenia sa týkajú prevažne vitamínov. Napríklad horčík má nasledujúce schválené zdravotné tvrdenia:

To mi stačí. Ale čo bylinky? Čo Echinacea, ktorá je jednou z našich najobľúbenejších bylín?

V súčasnosti môžeme uviesť, čo je povolené takzvaným zoznamom onhold. O echinacei teda môžeme napísať nasledovné:

Všetci vo všeobecnosti vieme, čo je echinacea, takže v tomto prípade sa nebudeme príliš obávať, že európsky poradný orgán ju ešte neposúdil. Existuje však mnoho bylín, ktoré majú úžasný účinok na ľudský organizmus, ale o nich sa nedozviete. A čo napríklad čínska vlčie bobule? Moja obľúbená bylina (alebo skôr ovocie). Pridal som sem to, čo som o nej prečítal v rôznych bylinkárskych knihách a knihách o čínskej dietetike. Verím, že vás to nezavedie ani nezmiasť.

____________________________________

Bohužiaľ, dnes je každý 60-ročný politik múdrejší ako tisíce rokov osvedčených receptov, ktoré pomohli jeho predkom vôbec sa narodiť.
Sú povinní prísť s niečím novým, aby dokázali, že pracujú. Takže za pár mesiacov (alebo pár rokov) musia prísť s niečím NOVÝM. Nie s niečím starým, osvedčeným a vyskúšaným. A my, ľudia dole, musíme skákať cez prekážky a nemáme kde sa ozvať a nikto nás nebráni 😖😞.
Blanka.

____________________________________

Dobrý deň,

som veľmi spokojná s vašimi produktmi a službami. Začali sme s ImunoBranom a teraz opakovaně kupujeme Colostrum. Keby nebolo článkov na vašej webovej stránke a svedectiev pacientov, nekúpila by som ich, takže je mi ľúto, že nemôžete zdieľať štúdie kvôli zákonom EÚ. Verím, že zdravý rozum nakoniec zvíťazí.

Želám vám veľa úspechov. P.D.

____________________________________

Dobrý deň, prečítal som si váš článok o všeobecných tvrdeniach týkajúcich sa účinkov prírodných produktov. Plne s vami súhlasím a mám pocit, že svet sa skutočne uberá smerom k takzvanému „novému poriadku“ (pozri „Blistech“), kde jednotlivci budú kontrolovať celý svet. Znie to smiešne, však? Bohužiaľ, bude to nová forma globálneho totalitarizmu. Neverila som, že v Amerike nie je dovolené pestovať v záhradách ani bežné bylinky. Podľa týchto náznakov sa zdá, že sa k tomu pomaly, ale iste blížime. Nie, necítim sa ako blázon, snažím sa zachovať si zdravý rozum, ale zostáva...

S pozdravom – J. V.

____________________________________

Je to normálne?

Dnes sme mali dlhý telefonický rozhovor s majiteľkou tejto webovej stránky, ktorá predáva doplnky stravy a bylinky, a hovorili sme o ťažkostiach s legislatívou týkajúcej sa označovania účinkov prípravkov a ich vplyvu na zdravie, o orgánoch, ktoré jej bránia robiť svoju prácu dobre a predávať také účinné doplnky stravy, ktoré stimulujú imunitu, najmä u onkologických pacientov.

Musí začať odstraňovať informácie o účinkoch, prípadové štúdie chorých pacientov a vedecké štúdie, ktoré „naša EÚ“ nemá v úmysle zohľadniť v záujme „ochrany zdravia spotrebiteľov“.

Výsledkom bude veľa stratených pacientov, ktorí budú zbierať relevantné informácie zo zahraničných webových stránok, a tí, ktorí nehovoria cudzím jazykom, budú dešifrovať nepresný význam z Google Translate a budú veriť, že obsah pochopili správne.

Myslím si, že aj úradníci si uvedomujú, že takto to dopadne. Otázka, ktorá sa naskytuje, je prečo? Odpoveď je jednoduchá. Nie ochrana zdravia, ale úplná kontrola nad našimi životmi, naša úplná závislosť a podriadenosť dokonalému cyklu lekár-lekáreň-lekár-lekáreň-lekáreň-nemocnica-lekáreň-lekáreň-lekáreň-nemocnica-a tesne pred odchodom do dôchodku krematórium.

Na webovej stránke ministerstva sa uvádza, že v prípade účinkov doplnkov na zdravie sa smie používať len jeden schválený termín, a to „NORMÁLNY“. Nečudujme sa teda, keď medzi účinkami uvidíme termíny ako „normálna energia“, „normálna nálada“ alebo „normálna potencia“.

Bohužiaľ, to platí aj pre jednotlivé bylinky, ktoré sme zdedili od našich babičiek, ktoré sú plné bylín a ktoré dokonca každé malé dieťa vie, že keď ho bolí bruško, dostane normálny harmančekový čaj. Stručne povedané, z empirických skúseností. Fungujú už stovky rokov, ale ich problémom je, že sú lacné a môžu viesť k našej nezávislosti.

Nemôžem si nespomenúť na „citát“ z filmu Věry Chytilovej Kurvahošigutntag: Bolek Polívka sedí s istou dámou v reštaurácii a ona tvrdí, že neverí v Boha, pretože ho nikdy nevidela. A on jej odpovie veľmi, veľmi hrubo... – Určite si to pamätáte!

Ale ja verím. Verím v zdravý rozum (možno by som mal napísať „normálny rozum“, aby som sa nedostal do problémov), verím, že sa začneme prebúdzať z tohto útlaku a „normálne“, úplne „normálne“, to nebudeme znášať.

(Poznámka: Nie som proti Európskej únii, má mnoho nesporných výhod, ale takéto zle formulované nariadenia komplikujú život a prácu čestných ľudí a podporujú len rast farmaceutického priemyslu).

____________________________________

Myslím si, že EÚ by sa mala zaoberať inými vecami a nemala by strkať svoj byrokratický nos do všetkého. A naši poslanci EP by nemali byť pápežskejší ako pápež.

_____________________________________

Odvtedy, čo sme sa rozhodli pre liečbu produktmi Oberon a Diochi, nemáme žiadne problémy. Moja dcéra bude mať čoskoro 11 rokov a antibiotiká užila len raz. Deväť rokov liečime bežné ochorenia, ako sú respiračné choroby, sami. Bylinky si buď pestujeme sami, alebo ich kupujeme v obchodoch so zdravou výživou. Zdravá, vyvážená a pestrá strava je základom dobrého zdravia. Bohužiaľ, v Českej republike má strava v rebríčku hodnôt bežnej populácie nízke miesto, ďaleko za spotrebným tovarom. Ak chceme žiť aktívny a zdravý život, musíme sa vyhnúť stádovému správaniu podporovanému reklamou, vyhnúť sa supermarketom (ak je to možné) a lekárňam, keď máme chrípku alebo bolesť hlavy. Nariadenie EÚ považujem za zlý čin, za ktorý zaplatila farmaceutická lobby, ktorá v prírodných látkach vidí ľahko dostupnú a lacnú konkurenciu. S pozdravom Simona B.

P.S. Sirup s lahodnou chuťou je jednoducho úžasný.

______________________________________

Tiež verím, že toto opatrenie rozhodne nie je v záujme občanov, ktorých má „chrániť“.
Považujem to za zlomyselnosť EÚ, ktorá by sa v záujme „vyššieho dobra“ mala zaoberať inými vecami a mala by znižovať svoju nadmernú byrokraciu, namiesto toho, aby ju ďalej a ďalej zvyšovala.
Byrokratická deformácia až do demencie. Čím viac byrokracie, tým menej zdravého rozumu. Alebo ešte horšie... Verím, že autori prišli s týmto návrhom z čisto idealistického presvedčenia o prospešnosti tohto nariadenia asi tak, ako som ja veril v idealizmus socialistických veľmožov.

______________________________________

Dobrý deň, veľmi pekne ste vystihli problém. Potrebujú farmaceutické spoločnosti a lekári zdravých ľudí? Nedáva to zmysel (alebo možno áno). Ako by si zarobili na živobytie? Ale stáva sa to príliš zrejmé a ľudia to nebudú tolerovať; postupne sa prebúdzajú. Skláňam sa pred odborníkmi, chirurgmi a inými lekármi, ktorí skutočne chcú liečiť, zachraňovať životy a robiť svoju prácu najlepšie, ako vedia a svedomito. Bohužiaľ, komerčná medicína sa stáva akosi nekontrolovateľnou. Ďakujem vám za príspevok k tomuto prebudeniu. Oceníme dary prírody; nie sú tu náhodou.

______________________________________

Pekný článok. Namiesto prírody veríme „odborníkom“. Často stačí diplom a my padneme na zadok. Slepá dôvera a náš vlastný rozum a pocity sú niekde ďaleko. Je to hrozné. Len pevne verím, že sa veci zlepšujú a čoraz viac ľudí otvára oči, pretože sme naozaj úplne mimo reality. Čo mi môže nejaký múdry človek povedať? Chce len moje peniaze, a to ani nie moje peniaze, ale moju slobodu, a pokiaľ im všetci veríme a správame sa ako stádo oviec, nič sa nezmení. Čím viac sa na to pozeráte z širšej perspektívy, tým viac to vyzerá smiešne. Fuj! Viac takýchto e-shopov! Veľa šťastia! Filip

_______________________________________

Neviem, čo naši vodcovia mysleli pod pojmom sloboda a demokracia na začiatku 90. rokov. Skôr mám pocit, že v mnohých ohľadoch som bol slobodnejší za predchádzajúceho režimu. Nikto ma netlačil do všelijakých „výhodných“ obchodov, ktoré sa potom zmenili na nekonečné vybavovanie papierov, ktoré mi zaberalo voľný čas. To isté platí pre moje hľadanie liečivých vlastností bylinných prípravkov. Je naozaj poburujúce, keď lekár nie je schopný diagnostikovať smrteľne chorého pacienta ani po 10 rokoch, čím ho necháva bez cielených liekov po celý čas a núti ho vyskúšať nespočetné množstvo chemických liekov s žiaducimi aj nežiaducimi vedľajšími účinkami. A keď už nemajú žiadnu inú možnosť – pretože v tom čase sú už zničené aj ich pečeň a obličky – a chceli by sa uchýliť k menej škodlivej bylinné liečbe, je im zakázané dozvedieť sa o nej čokoľvek. Nie je to skôr otroctvo ako demokracia? Mirka