Agaricus (žampion brazilský) sušený 100g

Agaricus (žampion brazilský) sušený 100g

Vitálne huby sa v tradičnej čínskej medicíne používajú už tisícky rokov.
Agaricus sa v tradičnej medicíne používa pre vysoký obsah polysacharidov na podporu imunitného systému.
Agaricus je tiež veľmi chutný a používa sa do šalátov, polievok, rizota a je vynikajúci ako príloha k mäsu.

Velikost balení: 100 g

Značka: mycomedica

Na predajni v Brne nie je na sklade

Možnosti dopravy
Základná príprava:
Zalejeme potrebným množstvom horúcej vody a necháme 30 minút napučať.
Odporúčaný čas varenia je 10-15 min.
Všetky huby MycoMedica sú testované v nemeckom laboratóriu na prítomnosť ťažkých kovov, pesticídov atď. Nie sú ožarované a zbierajú sa ručne. Ponúkame vitálne huby najvyššej kvality z prísne kontrolovaného pestovania.
Receptúra:
Krémové rizoto s brazílskymi hubami
pre 4 osoby
  • 50 g sušeného agáve
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica masla
  • 2ks šalotky
  • 200 g guľatozrnnej ryže na rizoto
  • 1dcl bieleho vína
  • 1l zeleninového vývaru
  • 100g parmezánu
  • soľ
  • korenie
Postup prípravy:
  1. Namočte požadované množstvo agariky do mlieka na noc
  2. na olivovom oleji a masle osmažte nadrobno nakrájanú šalotku
  3. pridáme ryžu a zľahka opečieme do zlatista (asi 2 min.)
  4. prilejeme víno a necháme ho odpariť
  5. pridáme vyžmýkané a nakrájané huby
  6. vývar nechajte pomaly bublať na ďalšom horáku. Pridávajte po jednej naberačke, stále miešajte, a keď sa vývar vstrebe, pridajte ďalší. Po 15-20 minútach by mala byť ryža hotová, ale pevná na skus.
  7. Dochuťte soľou a korením
  8. Nakoniec pridajte nastrúhaný parmezán a vmiešajte ho do rizota.
  9. posypte rizoto na tanieri trochou parmezánu
Pripravili pre vás šéfkuchári spoločnosti MycoMedica Míša Kholová a Jan Průša.
Základná príprava:
Zalejeme potrebným množstvom horúcej vody a necháme 30 minút napučať.
Odporúčaný čas varenia je 10-15 min.
Všetky huby MycoMedica sú testované v nemeckom laboratóriu na prítomnosť ťažkých kovov, pesticídov atď. Nie sú ožarované a zbierajú sa ručne. Ponúkame vitálne huby najvyššej kvality z prísne kontrolovaného pestovania.
Receptúra:
Krémové rizoto s brazílskymi hubami
pre 4 osoby
  • 50 g sušeného agáve
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica masla
  • 2ks šalotky
  • 200 g guľatozrnnej ryže na rizoto
  • 1dcl bieleho vína
  • 1l zeleninového vývaru
  • 100g parmezánu
  • soľ
  • korenie
Postup prípravy:
  1. Namočte požadované množstvo agariky do mlieka na noc
  2. na olivovom oleji a masle osmažte nadrobno nakrájanú šalotku
  3. pridáme ryžu a zľahka opečieme do zlatista (asi 2 min.)
  4. prilejeme víno a necháme ho odpariť
  5. pridáme vyžmýkané a nakrájané huby
  6. vývar nechajte pomaly bublať na ďalšom horáku. Pridávajte po jednej naberačke, stále miešajte, a keď sa vývar vstrebe, pridajte ďalší. Po 15-20 minútach by mala byť ryža hotová, ale pevná na skus.
  7. Dochuťte soľou a korením
  8. Nakoniec pridajte nastrúhaný parmezán a vmiešajte ho do rizota.
  9. posypte rizoto na tanieri trochou parmezánu
Pripravili pre vás šéfkuchári spoločnosti MycoMedica Míša Kholová a Jan Průša.
Přirodní lékárna šalvěj

Vhodné kombinace

Přirodní lékárna pampeliška
Přirodní lékárna pampeliška

V naší poradně pracuje tým terapeutů/terapeutek, kteří se orientují v TČM a holistickém poradenství. Každý terapeut/ka má svůj specifický přístup a pomůže vám zorientovat se v nepřeberném množství informací.

Mgr. Jana Kubíčková

Je zakladatelkou eshopu Prirodnilekarna.cz a v celostním poradenství má více než 20 letou praxi

Ing. Kateřina Kolářová

Vystudovala Tradiční čínskou medicínu v Shanti Academy (nyní Medao - škola tradičních terapií), obor Diagnostika zdravotního stavu.

Žaneta Havlíčková

Je vystudovaná nutriční terapeutka s praxí a absolventkou Shanti Academy oboru Diagnostik TCM. Studuje lékařskou fakultu Ostravské univerzity

Lucie Klein

Je certifikovaný absolvent oboru Tradiční čínská medicína, diagnostika a základy terapií na Shanti Academy (nyní Medao - škola tradičních terapií). Má doknčený kurz Mykoterapie a Tkáňových solí. Aktuálně studuje Fytoterapii.

Renáta Kocichová

Je masérka s dlouholetou praxí a certifikovaná absolventka oboru Tradiční čínská medicína, diagnostika a základy terapií na Shanti Academy (nyní Medao - škola tradičních terapií).

Svatka

MUDr. Svatava Havlíčková

Dlouhá léta provozovala ordinaci celostní medicíny, je cvičitelkou jógy III. a II. stupně a cvičitelkou Nordic Walking. Je Lektorkou osvěty „ Škola lásky v rodině„  dle etiky PhDr. Jiřiny Prekopové.

Jak nás hodnotíte

Gabriela Cirhanová H.
29. 9. 2026
100 %
  • Vše naprosto v pořádku
Petra P.
29. 9. 2026
100 %
  • Opakovaně zde nakupuji a to že se vracím o něčem vypovídá.Poradenská služba velký bonus navíc, jednoznačně doporučuji
Petra C.
29. 9. 2026
100 %
Skvělá lékárna, široký sortiment kvalitních přírodních produktů, super servis i poradenství, zajímavé podcasty