Limetkové krídla - zdravý ranný záber

Zaujímavý recept zo studnice informácií TCM HERBS - MUDr. Petr Hoffman. Vyskúšate ho s nami? Budeme radi, ak sa dozvieme o vašich skúsenostiach a pocitoch.
Pre dnešného človeka by táto zmes (limetková šťava a olivový olej) mohla byť akýmsi zdravým a liečivým "shotom".
Áno, viem, máme slivovicu, ktorá určite lieči tam, kde tečie, ale stále je to alkohol. Z hľadiska TČM v malom množstve zahrieva, ale vo väčšom množstve vnáša do tela tzv. škodlivú vlhkosť a teplo. A rozhodne nerozpúšťa hlieny TAN (naopak, po čase ich spôsobuje) a v podstate je pre organizmus toxínom. Takže slivovicu zatiaľ vynecháme.

Článok si môžete aj vypočuť.

Vápenno-olivový olej

Príprava

Každé ráno vytlačte štvrtinu alebo polovicu zelenej limetky a túto šťavu opatrne zmiešajte s 2 lyžicami panenského olivového oleja. Užívajte ju buď nalačno pred raňajkami, alebo kedykoľvek počas dňa, ale môžete ju aj chvíľu prevaľovať v ústach pred prehltnutím.
Vzhľadom na výrazný účinok na ochladzovanie RE tepla je ideálnym časom na užívanie tohto džentlmena OHEŇ - LETO.
Ak sa však vidíte v niektorom z nižšie uvedených opisov, nebojte sa dopriať si ho v neskorých jarných a skorých jesenných mesiacoch. Zima naň nie je vhodná.
Olivový olej by mal byť čo najkvalitnejší (domáci, najlepšie fľaškový, čím tmavší a horkejší , tým lepší, ideálne nerafinovaný, ručne zbieraný a ručne lisovaný).
Lipové krídla vámprinesú uvoľnené trávenie, príjemný pocit energie a ľahkosti počas celého dňa. Úprava hmotnosti môže byť príjemným bonusom.

Čerstvá limetková šťava podľa TCM

Limetku, rovnako ako každú inú potravinu, možno rozlíšiť podľa zásad TCM (Traditiona Chinese Medicine). TCM vníma potraviny ako špecifické zložky s energetickými vlastnosťami, ktoré možno použiť na riešenie určitých nerovnováh. Dôležitým faktorom je vždy striedmosť a individuálna konštitúcia.
Limetka je vhodná na konzumáciu najmä v letných dňoch, keď limetková voda s plátkami uhorky prinesie ochladenie celému telu, udrží telo hydratované a poskytne pomerne vysoké množstvo vitamínu C. Príprava limetkovej šťavy je hračka. Pripravte si čistý džbán a na 1 liter vody dajte 2-3 stredne veľké plátky čerstvej limetky spolu s niekoľkými plátkami uhorky. Na ozdobu pridajte niekoľko lístkov mäty. Aj keď nápoj vypijete teplý, tieto látky vás svojou povahou ochladia.
Limetka má kyslú, mierne horkú chuť. Tieto chute podľa princípu TCM ochladzujú. Kyslá chuť je mierne sťahujúca a zabraňuje nadmernej strate tekutín. Horká chuť pomáha posúvať potravu tráviacim traktom, čo môže pomôcť pri plynatosti, nadúvaní alebo nevoľnosti.

Ochladzuje RE teplo a vyháňa RE horúce toxíny DU - patogén HORKO sa môže prejaviť ako kožné ochorenia - akné, horúce a svrbivé ekzémy, opary alebo afty.

Teplo pečene ochladzuje GAN RE - prejavom tepla pečene je často pálenie záhy, krvácanie ďasien alebo nešpecifický pocit horúčavy v hlave až migréna.

Vylučuje hlien TAN, rozpúšťa stvrdnuté a zmäkčuje uzliny - hlien TAN je podľa môjho názoru najčastejším patogénnym činiteľom našej doby. Spôsobuje zväčšené nosné a krčné mandle, ale aj zvýšený cholesterol, rôzne kamene v rôznych orgánoch, celulitídu alebo pigmentáciu u žien na tvári. Môže spôsobiť uzlíky štítnej žľazy alebo lipomy.

Rozptyľuje stagnáciu energie Qi Qi Zhi - stagnácia Qi sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi, napríklad pocitom vnútorného napätia s hrčou v krku.

Olivový olej podľa TCM

V rámci diferenciácie TCM má panenský olivový olej neutrálnu teplotu a sladkú chuť. Často sa používa na podporu metabolizmu, keď je problémom vlhkosť SHI. Pôsobí ako mierne preháňadlo.
Skutočnosť, že sa nepovažuje za zahrievajúci ani ochladzujúci, z neho robí univerzálnu a bezpečnú zložku.
V mnohých starších prameňoch sa dozvedáme, že olivový olej v kombinácii s jablkovou šťavou a citrónom môže pomôcť pri čistení pečene a žlčníka. Vo všeobecnosti má olivový olej tropizmus pre pečeň a slezinu.
  • Vylúči vlhkosť SHI - vlhkosť je v týchto dňoch tak trochu pohroma. Takže účinok oleja na vylučovanie vlhkosti je na nezaplatenie. Vnútorná vlhkosť je okrem iného spôsobená nedostatočnou funkciou sleziny a obličiek. Ich funkcie premeny a transportu telesných tekutín zlyhávajú, tie sa potom hromadia a vytvárajú vlhkosť. Tá sa potom v tele prejavuje rôznymi spôsobmi, od bolesti kĺbov, pocitov ťažkého tela a hlavy až po kožné problémy v podobe vlhkého ekzému.
  • Vylučuje hlien TAN.
  • Ochladzuje teplo RE.
  • Posilňuje nedostatočnú krv XUE XU, jin YIN XU a energiu QI XU.
ZDROJ:
Text a myšlienka tohto nápoja sú s malými obmenami a doplnkami prevzaté z knihy TCM Herbs - Petr Hoffmann, MD.

Túto rannú "zdravotnú injekciu" môžete doplniť:

Zveřejnění článku: 25. 07. 2025