EDTA (kyselina etyléndiamintetraoctová)
EDTA je skratka pre organickú zlúčeninu kyselinu etyléndiamíntetraoctovú a jej soli. Je to syntetická látka, ktorá patrí do skupiny látok nazývaných "chelatačné činidlá", ktoré viažu ióny kovov a vytvárajú s nimi komplexné zlúčeniny. Používa sa napríklad na zníženie tvrdosti vody v pracích prostriedkoch a prostriedkoch na umývanie riadu, na bielenie celulózy v papierenskom priemysle alebo dokonca na detoxikáciu organizmu od nežiaducich zlúčenín.
Používa sa ako konzervačná látka v potravinách aj v kozmetike. Okrem toho stabilizuje emulzie a podporuje penivosť prípravkov (to sa využíva napríklad aj pri výrobe piva). Okrem toho EDTA chráni kozmetické výrobky pred zmenami konzistencie, farby a vône. Vďaka týmto vlastnostiam sa táto zlúčenina bežne nachádza v pleťových a telových krémoch, šampónoch, ale aj v mydlách a farbách na vlasy.
Nevýhodou EDTA je jej schopnosť pomáhať iným látkam preniknúť do pokožky. Samotná EDTA nepreniká príliš hlboko, ale robí pokožku priepustnejšou pre iné látky. Pri kozmetických výrobkoch je preto dôležitý obsah iných chemických látok, ktoré by mohli potenciálne poškodiť náš organizmus. Výrobky obsahujúce EDTA preto nie sú vhodné pre citlivú pokožku, na ktorej sa môžu vyskytnúť alergické reakcie.
Synonymá: ETHYLENE DIAMINE TETRAACETIC ACID, ETHYLENE DIAMINE TETRAACETIC ACID, ETHYLENE NDIAMINTETRAACETIC ACID, E 385